büyük
ustaların
küçük sırrı
susam susamın hikayesi susamın çeşitleri susamın yararları

Play Video

SUSAM 'IN HİKAYESİ

SUSAM HAKKINDA

Susam çok narin bir bitkidir. Üretimi sıcak iklim, titizlik ve sabır gerektirir. İç piyasa ihtiyacı olan susam 1980 yılına kadar ülkemizde üretiliyordu. Günümüzde ise endüstriyel tarım yöntemleri elle hasadı zorlaştırmıştır. Her geçen gün saf ve doğal besinlere olan talep artmaktadır. Dolayısıyla ülkemizde üretilen susam yeterli gelmediği için ihtiyacımızı ithalat yöntemiyle karşılamaktayız.

AFRİKA

Bu kıtanın iklimi susam üretimi için oldukça elverişlidir. Müşterilerimize kaliteli, sağlıklı ve uygun fiyatlı susamı sunabilmek için susam üretilen tüm ülkelerdeki rekolte, kalite ve hasat tarihleri ekibimiz tarafından yakından izlenmektedir.

Alımı yapılacak susamların gerekli kontrol ve analizleri hassas biçimde tamamlanır. Özenle seçilerek onay almış ürünlerin satın alması yapılır. Yine de her parti susam son bir kez daha antrepolarda bekletilirken tekrar kontrolden geçer.

Susam artık BULAYHAN depolarına alınabilir.

SUSAM 'IN ÇEŞİTLERİ

SUSAM 'IN YARARLARI

SAÇ SAĞLIĞI

Susam saç sağlığını geliştirmeye yardımcı olan bitki polifenolleri bakımından zengindir.

Susam yağı, genellikle saçlardaki erken beyazlamayı azaltmak, vitamin ve minerallerin varlığından dolayı da saçın büyümesini arttırmak için kafa derisine sürülür.

Bu yağdaki amino asitler ve antioksidanlar, saçtaki parlaklığın geri dönmesine yardımcı olur.

KANSER RİSKİNİ AZALTIR

Susam, antioksidan olarak işlev gören ve serbest radikallerin etkilerini azaltan, kanseri önleyen nadir bir bileşik olan fitat içerir.

Serbest radikaller, birçok kanser türüne ve kalp hastalıkları, erken yaşlanma ve bilişsel arızalar gibi diğer çeşitli koşullara bağlı olan hücresel metabolizmanın tehlikeli yan ürünleridir.

Susam ayrıca lösemi, meme, akciğer, pankreas, kolon ve prostat kanseri riskini azaltmakla da pozitif olarak ilişkilendirilmiştir.

susam tarifleri

susamlı leziz karides

susamlı levrek simidi

Yarım asırdan fazla bir zamandır; siz değerli Ankara esnafımızın desteği ve güveni ile BULAYHAN, bir Türkiye markası olmuştur.

Siirt ‘ten İstanbul ‘a, Antalya ‘dan Samsun ‘a kadar ismen ve istenir hale gelmiş bulunmaktayız.

Günümüz teknolojisiyle üretilen ürünlerimiz, ülkemizin yanı sıra artık Avrupa ‘da tüketici ile buluşmaktadır.

Özellikle susamımız ANKARA SİMİDİ İÇİN, AKARA SUSAMI GEREKLİDİR sloganıyla yurtdışında da büyük rağbet görmektedir.

Bizim bugünlere gelmemize vesile olan siz değerli yol arkadaşlarımıza minnetlerimizi sunarız.

bize ulaşın!

Bayilik ve diğer işlemler için..