SUSAMLI KURU PASTA

malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
  • 250 gr peynir veya lor
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Tereyağı, yumurtanın sarısı, karbonat, tuz, rende peynir, aldığı kadar unla yoğrulur.

Hamura incecik açılır.

Şeritlere kesip, sigara böreği gibi sarılır.

Üzerine yumurta akı sürüp, susama bulayıp.

Tepsiye yerleştirip, kızgın fırına verilir.

Kaynak: lezzetler.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir